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第一章酒类交易所（中心）市场环境分析
第一节白酒行业运行情况
一、白酒行业发展概述
二、白酒产量情况分析
三、白酒销售规模分析
四、白酒零售批发企业
节葡萄行业运行情况
一、葡萄酒行业发展概述
二、葡萄酒产量情况分析
三、葡萄酒销售规模分析
四、葡萄酒零售批发企业
节啤酒行业运行情况
一、啤酒行业发展概述
二、啤酒产量情况分析
三、啤酒销售规模分析
四、啤酒零售批发企业
第四节黄酒行业运行情况
一、黄酒行业发展概述
二、黄酒区域特征分析
三、黄酒销售规模分析
四、黄酒零售批发企业
节酒业进出口分析
一、蒸馏酒进出口分析
二、葡萄酒进出口分析
第二章酒类交易所所属行业现状分析
第一节酒类交易所运行现状分析
一、酒类交易所发展情况
二、酒类交易所特点分析
（一）酒类交易所三种运营模式
（二）酒类交易所功能特点分析
三、酒类交易所原酒电子交易模式
（一）远期交易
（二）即期交易
（三）竞价交易
四、酒类交易所优势分析
第二节酒类交易所主要区域分布
一、上海市
二、四川省
三、天津市
四、浙江省
五、贵州省
六、广东省
七、北京市
八、湖南省
九、香港特别行政区
第三节主要酒类交易所交易平台分析
一、葡萄酒交易平台
（一）发展起因分析
（二）运作方式分析
二、白酒交易平台
（一）发展起因分析
（二）主要平台分析
（三）优势分析
第四节酒类交易所项目投资分析
一、项目定位
二、项目意义
三、项目可行性
四、项目实施方案
五、项目系统架构
六、项目商业模式
七、项目重点难点
八、项目政策建议
第五节酒类交易所发展面临的问题
一、上市酒品价格缩水
二、缺乏权威酒品鉴定机构
三、投资者酒类投资意识缺乏
四、酒交所面临政策风险
第六节酒类交易所行业发展动态
一、北京酒交所创新交易模式
二、炒作度过致“纸白酒”破发
三、上海国际酒业交易中心020平台
第七节2019-2025年酒类交易所发展前景分析
第八节2019-2025年酒类交易所行业投资风险分析
一、2019-2025年酒类交易所投资风险
二、2019-2025年酒类交易所投资机会
第三章酒类交易所企业
第一节四川联合酒类交易所
一、企业概况
二、股东结构
三、业务分析
四、交易品种
五、交易模式
六、交易规则
七、劣势分析
第二节贵州白酒交易所
一、企业概况
二、股东结构
三、交易品种
四、会员名录
五、交易规则
六、交易情况
第三节上海国际酒业交易中心
一、企业概况
二、股东结构
三、交易品种
四、运营模式
五、会员名录
六、交易规则
七、交易情况
八、最新动态
第四节上海红酒交易中心
一、企业概况
二、股东结构
三、交易品种
四、交易方式
五、交易规则
六、交易情况
七、优势分析
第五节长沙中智国际酒类交易中心
一、企业概况
二、股东结构
三、交易品种
四、交易会员
五、最新动态
第六节绍兴黄酒原酒交易平台
一、企业概况
二、股东结构
三、交易品种
四、交易行情
五、交易规则
第七节北京国际葡萄酒交易所
一、企业概况
二、股东结构
三、交易品种
四、挂单情况
五、交易规则
六、优势分析
第八节中国期酒交易所
一、企业概况
二、交易品种
三、交易规则
四、交易价格
五、推广方式
第九节前海天府酒类交易中心
一、企业概况
二、股东结构
三、交易品种
四、交易规模
五、融资能力
六、优势分析
图表目录：
图表1 2015-2018年中国白酒行业经济指标统计
图表2 2015-2018年中国白酒行业产量情况
图表3 2015-2018年中国白酒行业产量情况及趋势
图表4 2015-2018年中国白酒行业销售收入统计
图表5 2015-2018年中国白酒行业销售收入增长趋势图
图表6 中国主要白酒零售批发企业名单
图表7 2015-2018年中国葡萄酒行业经济指标统计
图表8 2015-2018年中国葡萄酒行业产量情况
图表9 2015-2018年中国葡萄酒行业产量情况及趋势
图表10 2015-2018年中国葡萄酒行业销售收入统计
图表11 2015-2018年中国葡萄酒行业销售收入增长趋势图
图表12 中国主要葡萄酒零售批发企业名单
图表13 2015-2018年中国啤酒行业经济指标统计
图表14 2015-2018年中国啤酒行业产量情况
图表15 2015-2018年中国啤酒行业产量情况及趋势
图表16 2015-2018年中国啤酒行业销售收入统计
图表17 2015-2018年中国啤酒行业销售收入增长趋势图
图表18 中国主要啤酒零售批发企业名单
图表19 2015-2018年中国黄酒行业经济指标统计
图表20 黄酒行业按地区分销售收入情况比较
图表21 2015-2018年中国黄酒行业销售收入统计
图表22 2015-2018年中国黄酒行业销售收入增长趋势图
图表23 中国主要黄酒零售批发企业名单
图表24 2015-2018年中国蒸馏酒进口量及进口金额统计
图表25 2015-2018年中国蒸馏酒出口量及出口金额统计
图表26 2015-2018年中国葡萄酒进口量及进口金额统计
图表27 2015-2018年中国葡萄酒出口量及出口金额统计
图表28 中国酒类交易所远期交易流程
图表29 中国酒类交易所现货交易流程
图表30 中国酒类交易所定期交易流程
专家提示：十三五规划期间，产业政策对本行业产业链有重新梳理，数据每个季度实时更新，关于报告的图表部分，以当时购买报告的最新数据为准，图表的个数或多或少，届时以实际提交报告为准，感谢关注和支持！
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